Zutaten
Weizenmehl | 200 g | |
Eier | 4 | |
Paniermehl | 100 g | |
Avocados | 2 | |
Olivenöl | 2 El |
Zubereitung
- Schälen und entkernen Sie die 2 Avocados.
- Schneiden Sie die Avocados in gleichmäßige Streifen
- Mehlen Sie die Streifen. Ziehen Sie die gemehlten Streifen durch das gemischte, flüssige Ei. Anschließen bestreuen Sie es allseitig mit Panade.
- Benetzen Sie die Streifen mit etwas Olivenöl
- Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 Grad und frittieren Sie die Avocado-Pommes ca. 10 Minuten, bis sie fertig sind
Genießen Sie es!
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