Zutaten
| 4 Pfirsiche | 4 | |
| Olivenöl oder flüssige Butter | ||
| Honig | 4 Esslöffel | |
| Gebrannte Mandeln | 200 g | |
| Eiskugeln | 4 |
Zubereitung
- Pfirsiche in Hälften teilen und den Kern entfernen.
- Mischen Sie 2 Esslöffel Öl oder Butter zusammen mit einem oder zwei Esslöffeln Honig.
- Decken Sie die offene Hälfte der Pfirsiche mit der Mischung ab.
- Grillen Sie sie für ca. 5 Minuten.
- Die Pfirsiche sind fertig, wenn die Grillstreifen erscheinen und sie aufweichen.
- Entfernen Sie sie vom Grill. Wenn sie daran kleben, lassen Sie sie noch kruze Zeit dran.
- Legen Sie sie auf einen Teller neben ein oder zwei Eiskugeln.
- Mit Mandeln und etwas mehr Honig bestreuen.
Genießen Sie es!
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