Mini-Taschen mit Fruchtfüllung

Zutaten

Blätterteigblätter (10x10cm) 9
Apfel 1
Birne 1
Banane 1
Gelbe Rosinen 30 g
Zucker 3 Esslöffel
Zimt 1 Teelöffel
Etwas Wasser
Etwas Mehl

Zubereitung

  1. Die Heißluftfritteuse auf 80 Grad vorheizen
  2. Blätterteiglaagen auf ein leicht bemehltes Obefläche legen und auftauen lassen
  3. Vermischen Sie 2/3 des Zuckers mit dem Zimt
  4. Entfernen Sie den Kern des Apfels und schneiden Sie den Apfel in kleine Würfel
  5. Entfernen Sie den Kern der Birne und schneiden Sie die Birne in kleine Würfel
  6. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in kleine Stücke
  7. Apfel, Birne, Banane und gelbe Rosinen langsam durch den Zimtzucker mischen
  8. Diese Mischung in die Mitte des Blätterteigs legen
  9. Zwei Ränder des Blätterteigs mit etwas Wasser bestreichen
  10. Falten Sie die Scheibe zu einem Dreieck. Achten Sie darauf, dass die Kanten fest zusammengedrückt sind
  11. Oberseite des Umschlags mit etwas Wasser bepinseln. Streuen Sie den restlichen Zucker über die Oberseite
  12. Die Dreiecke (3 Stück) in das Blech der Heißluftfritteuse legen und bei 180 Grad 10 Minuten lang backen

Genießen Sie es!

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