Zutaten

350 gr Mehl
30 gr Kakao
1 TL Backpulver
Prise Salz
100 gr Zucker
2 Eier
400 ml Milch
6 TL Sonnenblumenöl
1 TL Vanillezucker
100 gr Dunkle Schokolade

Zubereitung

  1. Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad.
  2. Mischen Sie Mehl, Backpulver, Kakao, Salz und Zucker in einer Schüssel mit einem Mixer.
  3. Dann Öl, Eier, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen. Mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Zugabe der geschmolzenen Schokolade, bis der Teig glatt ist.
  5. Der Teig ist fertig, füllen Sie Ihre Waffelteller und backen Sie die Waffeln für ca. 6 Minuten.

Guten Appetit!

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