Zutaten

300 g Spinat
6 Eier
Salz
Olivenöl
gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisung

1. Schneiden Sie den Spinat in kleine Stücke.
2. Stellen Sie den Thermostat auf 4 und aktivieren Sie den Timer.
3. Gießen Sie etwas Öl in den tiefen Teil des Tortilla Chefs und fügen Sie den Spinat hinzu. 2 Minuten anbraten. Den Spinat salzen und umrühren.
4. Schlagen Sie die Eier und Salz und Pfeffer.
5. Nehmen Sie den Spinat vom Tortilla Chef ab und geben Sie ihn zu den Eiern.Fügen Sie alles zusammen.
6. Senken Sie den Thermostat auf Nummer 3 und geben Sie etwas Öl in den tiefen Bereich des Tortilla Chef. Die Mischung einarbeiten. Etwa 4 – 5 Minuten kochen lassen, bis der Tortilla-Chef geschlossen ist.
7. Wenn Sie sehen, dass die Oberseite gegart ist, wenden Sie Tortilla Chef um und kochen Sie weitere 4 – 5 Minuten.
8. Schalten Sie den Thermostat und den Timer aus.
9. Servieren!

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