Zubereitung

1. Pfirsiche in Hälften teilen und den Kern entfernen.
2. Mischen Sie 2 Esslöffel Öl oder Butter zusammen mit einem oder zwei Esslöffeln Honig.
3. Decken Sie die offene Hälfte der Pfirsiche mit der Mischung ab.
4. Grillen Sie sie für ca. 5 Minuten.
5. Die Pfirsiche sind fertig, wenn die Grillstreifen erscheinen und sie aufweichen.
6. Entfernen Sie sie vom Grill. Wenn sie daran kleben, lassen Sie sie noch kruze Zeit dran.
7. Legen Sie sie auf einen Teller neben ein oder zwei Eiskugeln.
8. Mit Mandeln und etwas mehr Honig bestreuen.

Genießen Sie es!