Coulant de chocolate
Preparación Derretir la mantequilla junto con el chocolate al baño maría. Separar las yemas y las claras de 4 huevos. Conservar las yemas (las claras no […]
Mandarinas escalfadas con espuma de clara de huevo frita crujiente – Aerofreidora Vaporera
Instrucciones: Empieza a hacer la espuma de proteínas. Para ello, se pone el azúcar granulado con el agua en un cazo y se cuece a fuego […]
Patatas asadas perfectas en la Aerofreidora Vaporera
Preparación: Limpiar las patatas y cortarlas en tamaños iguales. Aclarar y secar. Colocar las patatas con el ajo, las chalotas y las ramitas de tomillo en […]
Mazorcas asadas – Aerofreidora Vaporera
Instrucciones: Limpiar la mazorca de maíz quitando las hojas y los hilos sueltos, y luego cortar la parte inferior. Colocar en la bandeja inferior y espolvorear […]
Achicoria gratinada con jamón – Aerofreidora Vaporera
Instrucciones: Retirar las hojas menos atractivas de la achicoria, cortar la parte inferior dura y cortar los tallos por la mitad a lo largo. Colocar las […]
Shakshuka – Aerofreidora Vaporera
Instrucciones: Verter la salsa de tomate en la cesta y colocarla en el cajón de la Aerofreidora y añadir la harissa o el sambal. Llenar el […]
Filete de salmón gratinado con pak choi – Aerofreidora Vaporera
Preparación: Comenzar con la salsa Verter la nata para cocinar con la mostaza en una olla, poner a fuego lento y reducir a la mitad. A […]
Estofado de Pollo con Anacardos
Preparación 1. Fija la placa de presión al AeroCooker, selecciona el programa ‘Stir-fry’ en tuMulti AeroCooker y añade aceite al recipiente interior. Calienta el aceite hasta […]
Rollito de primavera
Preparación Batir los huevos y salpimentar al punto. Freír la tortilla con un poco de aceite de oliva en una sartén. Cortar la cebolla, el puerro, […]
Lasaña a la boloñesa
Preparación Desmenuzar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Freír la cebolla con pimentón de 5 a 10 minutos con un poco de aceite en […]
Galletas con chips de chocolate
Preparación Derretir la mantequilla en una sartén y, a parte, tamizar la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal en un bol. Mezclar […]
Granola hecha a mano
Preparación Precalentar la aerofreidora a 170 grados A continuación, cortar las avellanas en trozos. Poner un poco de papel de hornear en la cesta de la […]
Brownie
Preparación Colocar papel de hornear en la bandeja de la aerofreidora y precalentar la aerofreidora a 175 grados. Derretir la mantequilla y el chocolate al baño […]