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Batido de plátano

agosto 29, 2019  Princess Avatar
Batido de plátano

Ingredientes

4 plátanos
1 cucharada de zumo de limón
50g de azúcar
200 ml de natillas de vainilla
200ml de nata para montar
4 melindros
4 racimos de grosella

Preparación

  1. Pelar los plátanos.
  2. Triturar los plátanos en la batidora junto con el zumo de limón y el azúcar.
  3. Echar la mezcla en un bol grande junto con las natillas y remover.
  4. Batir la nata hasta que se haga densa y echarla con el resto de la mezcla.
  5. Verter la mousse de plátano en 4 vasos altos y meterlos en la nevera.
  6. Sacar el postre de la nevera justo antes de servir. Decorar con un toque de grosella y un melindro.
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