Galletas con chips de chocolate

33%

Servings

20

Prep

15 min

Cook

15 min

Ingredientes

250 g de harina
250 g azúcar glas
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
180 g mantequilla
sal
1 bolsa de azúcar de vainilla
200 g de chocolate negro puro o chocolate con leche

Preparación

  1. Derretir la mantequilla en una sartén y, a parte, tamizar la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal en un bol.
  2. Mezclar el azúcar glas y el azúcar de vainilla en otro recipiente. Añadir la mantequilla fundida al azúcar. Cuando el azúcar esté fundido, añadir esta mezcla al bol con harina, levadura y sal. Mezclar todo con una cuchara de madera.
  3. Partir el chocolate en trozos. Mezclar esto con la masa.
  4. Prepare the baking tray by puting baking paper in the tray. Make balls of the batter to the size of your liking and put them in the tray. Press the balls so they flatten up. Colocar papel de hornear en la bandeja de la aerofreidora. Hacer bolas de masa del tamaño que te guste y ponerlas en la bandeja. Presionar las bolas para que se aplanen.
  5. Poner las galletas en la aerofreidora durante aproximadamente 6 minutos a 170 grados (están listas cuando empiezan a dorarse por los lados y todavía están un poco blandas en el centro)
  6. Sacar las galletas de la aerofreidora y dejarlas enfriar por completo.

Sus galletas con chips de chocolate están listas, ¡disfrútelas!

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