Ingredientes
| 250 g de harina | ||
| 50g de mantequilla | ||
| 2,5 cucharaditas de levadura | ||
| 2 huevos | ||
| 60g de azúcar | ||
| 1dl de leche | ||
| 0,5dl Sirope de mandarina |
Preparación
- Precalentar tu Aerofryer a 80 grados o utilizar el modo de precalentamiento en la versión digital.
- Colocar la mantequilla en un bol y dejar que se ablande.
- En otro bol, mezclar bien con una espátula: el azúcar, la harina, la levadura y un poco de sal.
- Mezclar el huevo, la leche y el sirope de mandarina con la mantequilla.
- Añadir la mezcla del azúcar, levadura y harina y removerlo bien con la espátula. NOTA: ¡No hacerlo durante mucho tiempo!
- Rellenar 2/3 del molde de mini de magdalenas con la cuchara.
- Colocar el molde de mini magdalenas en la bandeja de tu Aerofryer y hornear a 160 grados durante unos 10 minutos.
¡Buen provecho!
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