Ingredientes
Harina | 200 gr | |
Harina de trigo integral | 325 gr | |
Levadura de grano | 15 gr | |
Agua tibia | 270 ml | |
Azúcar | 25 gr | |
Aceite de girasol | 15 gr | |
Sal | 9 gr | |
Mantequilla | 50 gr | |
Zumo de limón | 5 gr |
Preparación
- Verter el agua en la cesta de la panificadora.
- Suavemente, colocar la harina de trigo en la parte superior.
- Hacer hoyuelos individuales en la harina para la levadura de grano, la sal, el azúcar y el zumo de limón.
- Añadir la mantequilla.
- Poner la cesta en la panificadora.
- Seleccionar el programa ‘’ Whole wheat’’.
- Hornear el pan en la panificadora hasta que el programa finalice. El programa está listo cuando suena la señal.
- Retirar cuidadosamente el pan de la cesta caliente, cubrirlo con un paño de cocina y dejar que se enfríe.
- ¡A disfrutar de un riquísimo pan integral!
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