Tarta de Queso y Chocolate Blanco

100%

Servings

8

Ingredientes

de galletas digestiva 200 g
mantequilla derretida 100 g
chocolate blanco 250 g
azúcar 175 g
huevos 3
queso crema 600 g
crema agria 125 g
cucharadita maicena 2

Preparación

1. Fija la rejilla Aerofry al Princess Multi AeroCooker y selecciona el programa ‘Bake’.
2. Forra el recipiente interior con papel de horno. Como solo podrás cubrir el fondo, engrasa los laterales con mantequilla o aceite.
3. Desmiga las galletas en un procesador de alimentos o a mano. Mezcla las galletas desmigadas con la mantequilla derretida, esparce esta mezcla por el fondo del recipiente interior y aplica presión con la parte posterior de una cuchara para distribuirlas uniformemente. Cuando acabes, ponlo en la nevera y déjalo reposar.
4. Derrite el chocolate blanco al baño maría o en un cazo.
5. Mezcla el queso crema, el azúcar y la crema agria en otro recipiente. A continuación, añade el huevo, el chocolate derretido y la maicena.
6. Saca el recipiente de la nevera y vierte la mezcla de queso crema sobre la capa inferior. Hornea la tarta de queso en el recipiente interior del Multi AeroCooker durante 16 minutos a 180ºC. Cuando termine, déjalo enfriar durante una noche y saca la tarta de queso del recipiente interior. Sírvela con tu cobertura preferida.

¡A disfrutar!

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