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Donut holes

Name: Donut holes
Ingredients: 190 g de harina; 65 g de azúcar; 15 g de polvo de hornear; 5 g de sal; 3 ralladuras de nuez moscada; 1 huevo; 250 ml de leche; 30 g de mantequilla fundida sin sal; Azúcar moreno para pasar los agujeros de los donuts

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Donut holes

5 steps

Powered by: Cook with Princess

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CategoríaCook With Princess, Pasteles y dulces

Ingredientes
Los pasos
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Primero, comprueba que dispones de todos los ingredientes para esta receta. ¡Presta atención a las cantidades!

190 g de harina
65 g de azúcar
15 g de polvo de hornear
5 g de sal
3 ralladuras de nuez moscada
1 huevo
250 ml de leche
30 g de mantequilla fundida sin sal
Azúcar moreno para pasar los agujeros de los donuts

Ahora sigue los pasos hasta terminar el plato y ¡a disfrutarlo!

Combinar la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y la nuez moscada en un bol hasta que todo esté mezclado.
En otro recipiente, mezclar el huevo, la leche y la mantequilla hasta obtener una sustancia suave.
Mezclarlo todo y remover hasta que salga una masa suave.
Poner la freidora a 190 grados. Hacer bolitas con la masa y freírlas durante unos 2 minutos hasta que se doren. Girar las bolas una vez entre ellas.
Sacar los agujeros de los donuts del aceite y dejarlos escurrir sobre un papel de cocina. Pasar por el azúcar y servir inmediatamente.