Preparación

1. Cortar el calabacín por la mitad y quitar la pulpa (la parte blanca) con una cuchara.
2. Cocer la parte externa de los calabacines (lo que queda después de extraer con la cuchara la parte interna) Colocarlos en tu Table Chef para mantenerlos calientes.
3. Limpiar las setas y cortarlas en rodajas.
4. Freír el bacon en tu Table Chef y la pulpa de los calabacines y añadir las setas y dejarlo todo hasta que esté tierno.
5. Finalmente, rellenar los calabacines con esta mezcla. Agregar la mozarella en el úlitmo minuto.