Lasaña a la boloñesa

Name: Lasaña a la boloñesa
Ingredients: 1 paquete de láminas para lasaña; 200 g de carne picada; 1 cebolla; Pimentón dulce; 1 diente de ajo; Romero; Albahaca; Orégano; Tomillo; 400 g de tomate cortado (en lata); 300 ml de tomate frito; 1 bola de mozzarella; queso para gratinar; 1 cubito de ternera para caldo; Pimienta; Sal

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Lasaña a la boloñesa

5 steps

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Descripción

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CategoríaAlmuerzo y Merienda, Cook With Princess, Plato principal

Ingredientes
Los pasos
Medios
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Primero, comprueba que dispones de todos los ingredientes para esta receta. ¡Presta atención a las cantidades!

1 paquete de láminas para lasaña
200 g de carne picada
1 cebolla
Pimentón dulce
1 diente de ajo
Romero
Albahaca
Orégano
Tomillo
400 g de tomate cortado (en lata)
300 ml de tomate frito
1 bola de mozzarella
queso para gratinar
1 cubito de ternera para caldo
Pimienta
Sal

Ahora sigue los pasos hasta terminar el plato y ¡a disfrutarlo!

Desmenuzar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Freír la cebolla con pimentón de 5 a 10 minutos con un poco de aceite en una sartén. Añadir el ajo y freír durante un minuto más.
Añadir la carne picada y las especias en la sartén. Para las especias, utilice el equivalente a una cucharada pequeña (por especia). Cuando la carne ya esté cocinada, añadir el tomate frito y el bloque de caldo. Deje hervir a fuego lento durante al menos 10 minutos. Cuanto más tiempo hierva la salsa, mejor será el sabor. Ir removiendo para que no se queme la salsa.
Mientras la salsa está hirviendo a fuego lento, cortar la mozzarella en rodajas y cocinar las láminas de lasaña según las instrucciones que indican en el paquete.
Colocar una lámina de lasaña en el fondo de un recipiente que pueda ir en la aerofreidora (que quepa y que se pueda meter en un horno). A continuación, poner un poco de la salsa con la carne y otra lámina. Repetir este proceso hasta que el recipiente esté lleno. Poner las láminas de mozzarella encima y esparcir un poco de queso para gratinar para finalizar la receta.
Hornear la lasaña durante 25 minutos en la aerofreidora a 180 grados.