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Mini magdalenas de sirope de mandarina

septiembre 3, 2019  Princess Avatar
Mini magdalenas de sirope de mandarina

Ingredientes

250 g de harina
50g de mantequilla
2,5 cucharaditas de levadura
2 huevos
60g de azúcar
1dl de leche
0,5dl Sirope de mandarina

Preparación

  1.  Precalentar tu Aerofryer a 80 grados o utilizar el modo de precalentamiento en la versión digital.
  2.  Colocar la mantequilla en un bol y dejar que se ablande.
  3.  En otro bol, mezclar bien con una espátula: el azúcar, la harina, la levadura y un poco de sal.
  4.  Mezclar el huevo, la leche y el sirope de mandarina con la mantequilla.
  5.  Añadir la mezcla del azúcar, levadura y harina y removerlo bien con la espátula. NOTA: ¡No hacerlo durante mucho tiempo!
  6.  Rellenar 2/3 del molde de mini de magdalenas con la cuchara.
  7.  Colocar el molde de mini magdalenas en la bandeja de tu Aerofryer y hornear a 160 grados durante unos 10 minutos.

¡Buen provecho!

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