Patatas asadas perfectas en la Aerofreidora Vaporera

Name: Patatas asadas perfectas en la Aerofreidora Vaporera
Ingredients: 800 g Patatas harinosas; 3 chalotas (picadas); 1 diente de ajo; 4 Ramitas de tomillo; 175 g Tiras de beicon ahumado; 2 cucharadas Mantequilla; 1/4 de manojo Perejil picado; Pimienta recién molida; Sal

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Patatas asadas perfectas en la Aerofreidora Vaporera

7 steps

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Descripción

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CategoríaCook With Princess, Plato adicional

DificultadFácil

Ingredientes
Los pasos
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Primero, comprueba que dispones de todos los ingredientes para esta receta. ¡Presta atención a las cantidades!

800 g Patatas harinosas
3 chalotas (picadas)
1 diente de ajo
4 Ramitas de tomillo
175 g Tiras de beicon ahumado
2 cucharadas Mantequilla
1/4 de manojo Perejil picado
Pimienta recién molida
Sal

Ahora sigue los pasos hasta terminar el plato y ¡a disfrutarlo!

Limpiar las patatas y cortarlas en tamaños iguales. Aclarar y secar.
Colocar las patatas con el ajo, las chalotas y las ramitas de tomillo en la rejilla de vapor de la bandeja. Condimentar generosamente con pimienta recién molida y una pizca de sal.
Llenar el depósito de agua.
Cocer las patatas al vapor a 100 ºC durante 30 minutos. Mientras se hacen, abrir el cajón dos veces para remover un poco.
Después de la cocción al vapor, añadir las tiras de beicon y la mantequilla, y programar la Aerofreidora Vaporera a 195 ºC durante 8 minutos.
Esperar a que se frían las patatas y el beicon, hasta que esté todo dorado y crujiente.
Añadir el perejil picado y salpimentar si es necesario.