Preparación

Tortitas

1. Mezclar la harina con la sal y el azúcar. Ir removiendo continuamente. Mientras se remueve, añadir la leche, los huevos, y por último la mantequilla.
2. Dejar la mezcla en la nevera durante unos 30 minutos.
3. Calentar tu Table Chef y añadir 1 gran cucharada de la masa de tortitas.
4. Mover la cuchara en círculos para hacer las tortitas lo más finas posible. Dar la vuelta a las tortitas cuando éstas comiencen a dorarse (cogen color marroncillo).
5. Con estos ingredientes se podrán hacer hasta 8 tortitas. Finalmente, doblarlas por la mitad y mantenerlas calientes en tu Table Chef.

Aderezos

1. Cortar la piña en cubos.
2. Calentar tu Table Chef y freírla junto con su jugo. Añadir el azúcar.
3. Por otra parte, avar los arándanos y hornearlos . Añadir el azúcar y el licor. Cocinar esta mezcla hasta que se haga mermelada.
4. Una vez conseguida la mermelada, coger una cucharada de cada aderezo (mezcla de piña y mezcla de arándanos) y colocarlas en un plato. Se pueden servir calientes o fríos.

Cómo servirlo
Colocar las tortitas en platos calientes i añadir los aderezos por separado.. Servir con una bola de helado.