Ingrédients
| 250g farine | ||
| 250g de sucre blanc | ||
| 1 œuf | ||
| 1 cuillère à soupe de levure | ||
| 180g de beurre | ||
| Sel | ||
| 1 sachet de sucre vanillé | ||
| 200g de chocolat noir ou au lait |
Préparation
- Faire fondre le beurre dans une poêle. Dans un récipient tamiser la farine, la levure et ajoutez une pincée de sel.
- Dans un autre bol, mélanger le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu au sucre. Lorsque le sucre est bien mélangé, ajoutez-le au mélange farine/levure et sel. Mélangez le tout avec une cuillère en bois.
- Casser le chocolat en morceaux. Mélanger avec la pâte.
- Préparer la plaque de cuisson en la recouvrant du papier de cuisson. Faire des boules avec la pâte à la taille de votre choix et les mettre sur le plateau. Appuyez sur les boules afin qu’elles s’aplatissent.
- Enfournez les cookies dans l’aérofryer pendant environ 6 minutes à 170 degrés, ils sont prêts quand ils commencent à brunir sur les côtés et sont encore un peu mou au milieu.
- Sortez les cookies de l’aérofryer et laissez-les refroidir complètement.
Vos cookies aux pépites de chocolat sont prêts, dégustez-les!
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