Courgette crème soep

Ingrédients

2 morceaux de courgettes
5 feuilles de basilic
½ gousse d'ail pelée
200 ml de crème ou de crème fraîche
800 ml d'eau
2 cubes de bouillon de légumes

Méthode de préparation

  1. Couper les courgettes (dans le sens de la longueur).
  2. Supprimez la liste des semences (ce n’est pas nécessaire, mais la liste n’a pas de goût).
  3. Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et appuyez sur le réglage « réchauffer et mélanger ».
  4. Laissez le programme se dérouler et après 25 minutes, vous obtenez une délicieuse soupe à la courgette, éventuellement assaisonnée de sel et / ou de poivre.
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