Ingrédients
| 200 grammes de chocolat noir | ||
| 25 grammes de beurre | ||
| 25 grammes de sucre | ||
| 400 grammes d'eau (ou de crème) |
Garnir pour percer une fourchette
| stoned cherries | ||
| strawberries | ||
| pieces of banana | ||
| pineapple | ||
| pear | ||
| peach | ||
| diced cake | ||
| macaroons | ||
| sprits cakes |
Méthode de préparation
- Prenez une grande casserole et mettez-y l’eau, le beurre et le sucre.
- Portez à ébullition. Retirez la casserole du feu et ajoutez-y les petits morceaux de chocolat.
- Remuez correctement jusqu’à obtention d’une masse fondue et lisse.
- Mettez le poêlon à fondue sur la position la plus basse et versez la sauce au chocolat dedans.
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