Ingrédients
1 petite citrouille | ||
200ml de crème | ||
2 cuillères à soupe de crème fraîche | ||
800 litres d'eau | ||
2 cubes de bouillon | ||
1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge |
Méthode de préparation
- Découpez la citrouille finement et l’ajoutez (avec tous les autres ingrédients) dans le blender soupe.
- Sélectionnez les programmes « chauffer et mixer », votre soupe est prête au bout de 25 minutes.
- Assaisonnez avec du sel et/ou du poivre.
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