Préparation

1. Faire fondre le beurre dans une poêle. Dans un récipient tamiser la farine, la levure et ajoutez une pincée de sel.
2. Dans un autre bol, mélanger le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu au sucre. Lorsque le sucre est bien mélangé, ajoutez-le au mélange farine/levure et sel. Mélangez le tout avec une cuillère en bois.
3. Casser le chocolat en morceaux. Mélanger avec la pâte.
4. Préparer la plaque de cuisson en la recouvrant du papier de cuisson. Faire des boules avec la pâte à la taille de votre choix et les mettre sur le plateau. Appuyez sur les boules afin qu’elles s’aplatissent.
5. Enfournez les cookies dans l’aérofryer pendant environ 6 minutes à 170 degrés, ils sont prêts quand ils commencent à brunir sur les côtés et sont encore un peu mou au milieu.
6. Sortez les cookies de l’aérofryer et laissez-les refroidir complètement.

Vos cookies aux pépites de chocolat sont prêts, dégustez-les!