Pêches grillées avec de la glace
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Cooking Time
Description
Méthode de préparation Découpez les pêches en deux et retirez les noyaux. Mélangez ensemble 2 cuillères à soupe d’huile ou de beurre avec une ou deux cuillères à soupe de miel. Recouvrez la moitié des pêches (côté chair du fruit) avec le mélange. Faites-les griller pendant 5 minutes environ. Les pêches sont prêtes lorsque des […]
Ingredients
Méthode de préparation
- Découpez les pêches en deux et retirez les noyaux.
- Mélangez ensemble 2 cuillères à soupe d’huile ou de beurre avec une ou deux cuillères à soupe de miel.
- Recouvrez la moitié des pêches (côté chair du fruit) avec le mélange.
- Faites-les griller pendant 5 minutes environ.
- Les pêches sont prêtes lorsque des rainures de grill apparaissent sur les fruits et qu’ils se ramollissent.
- Retirez-les de l’appareil. Si les fruits ont adhérés au grill, laissez-les sur le grill encore quelques instants.
- Placez-les sur une assiette à côté d’une ou deux cuillerées de glace.
- Saupoudrez-les de pistache et d’un peu de miel.
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