Risotto alla milanese
Preparazione Tritare molto finemente lo scalogno Sciogliere nel brodo caldo metà del burro Introdurre nel Cuociriso il riso, il brodo con il burro, il vino e […]
Zuppa di ceci
Preparazione Scaldare il brodo con l’olio e il vino Introdurre nel Cuociriso i ceci schiacciandoli con il batticarne o con lo schaicciapatate, tenendone da parte qualcuno […]
Tortelloni burro e oro
Preparazione Scaldare il brodo con la passata e l’olio, facendovi sciogliere il burro Aggiungervi il basilico e il pepe Introdurre nel Cuociriso i tortelloni e irrorarli […]
Budino al cioccolato
Preparazione Accendere il Cuociriso nella posizione Warm Versare nel contenitore il latte e la panna Mescolare e lasciar scaldare In un pentolino, su fuoco piuttosto basso, […]