Pasti: Piatto principale

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Preparazione Tritare molto finemente lo scalogno Sciogliere nel brodo caldo metà del burro Introdurre nel Cuociriso il riso, il brodo con il burro, il vino e […]

Zuppa di ceci

Zuppa di ceci

Preparazione Scaldare il brodo con l’olio e il vino Introdurre nel Cuociriso i ceci schiacciandoli con il batticarne o con lo schaicciapatate, tenendone da parte qualcuno […]

Tortelloni burro e oro

Tortelloni burro e oro

Preparazione Scaldare il brodo con la passata e l’olio, facendovi sciogliere il burro Aggiungervi il basilico e il pepe Introdurre nel Cuociriso i tortelloni e irrorarli […]

Seppioline in umido con piselli

Seppioline in umido con piselli

Preparazione Mondare e tritare la cipolla Nella teglia della Steam Aerofryer, unirla ai molluschi, alla passata, ai piselli e a una buona manciata di prezzemolo tritato. […]

Alici in crosta aromatica

Alici in crosta aromatica

Preparazione per Aerofryer Pulire le alici sotto acqua corrente togliendo la testa, le interiora e la lisca. Successivamente aprirle a libro In una ciotola, mescolare la […]

Zucchine Ripiene Croccanti

Zucchine Ripiene Croccanti

Procedimento Iniziare tagliando a metà le zucchine e togliere la polpa di ogni metà con un cucchiaio e conservarla in una ciotola Cospargere ogni metà con […]

Quiche Lorraine – Tortilla Chef

Quiche Lorraine – Tortilla Chef

Preparazione Tagliare la pancetta Ruotare il termostato sul 4 e attivare il timer Friggere la pancetta sulla superficie liscia di Tortilla Chef Quando la pancetta sarà […]

Crocchette fritte di gamberetti

Crocchette fritte di gamberetti

Preparazione Sciogliere il burro ed aggiungervi la farina Mescolare con cura e aggiungere l’acqua dei gamberetti a poco a poco Aggiungere i gamberetti e lasciar cuocere […]

Fonduta al formaggio con vino bianco

Fonduta al formaggio con vino bianco

Preparazione Strofinare l’aglio sul fondo della pentola, quindi versarvi il vino e portare ad ebollizione Aggiungere il formaggio grattugiato o tritato finemente Mescolare continuamente ed energicamente […]

Gamberi piccanti alla griglia

Gamberi piccanti alla griglia

Preparazione Marinare i gamberi con la buccia per 15 minuti nella salsa chili piccante e nel succo di limone Cuocere i gamberi per 10 minuti circa […]

Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki

Preparazione Tagliare i filetti di pollo a strisce sottili Marinare i filetti di pollo in 1 dl di salsa di soia, 2 cucchiai di aceto di […]

Focaccia salata appetitosa

Focaccia salata appetitosa

Preparazione Posizionare la griglia all’interno del fornetto Separare il tuorlo dall’albume, che terrete da parte Mescolare i tuorli con tutti gli altri ingredienti, evitando che si […]

Raviolini allo speck e fontina

Raviolini allo speck e fontina

Preparazione Inserire la griglia nel l’Aerofryer In una ciotola, diluire la besciamella pronta con il latte e spalmarne un po’ sul fondo della tortiera del fornetto […]