Ingredienti
35 grammi di caffè (= circa 6 el) | ||
40 grammi di zucchero | ||
2 dl cola | ||
3 cucchiai di sciroppo di limonata | ||
3 cannucce |
Metodo di preparazione
- Preparare ½ litro di caffè forte.
- Mescolarvi lo zucchero fino a scioglierlo completamente.
- Lasciar raffreddare un pochino e versare in un contenitore adatto al freezer. Mettere quindi nel freezer e lasciare che il caffè si congeli completamente (ca. 3 ore).
- Versare la coca cola e lo sciroppo al limone in una tazza e mescolare bene.
- Avvolgere il ghiaccio al caffè in un vecchio canovaccio pulito e frantumarlo con un martello.
- Distribuire il ghiaccio in 3 bicchieri e versarvi la coca cola sopra. Mettere una cannuccia in ogni bicchiere e servire subito.
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