Ingredienti per Aerofryer 182020

Pasta frolla pronta (fresca o surgelata) 250 gr
Nocciole tostate tritate grossolanamente 25 gr
Confettura di fichi 200 gr
Carta alluminio 1 foglio

Ingredienti per Aerofryer 182050

Pasta frolla pronta (fresca o surgelata) 450 gr
Nocciole tostate tritate grossolanamente 40 gr
Confettura di fichi 300 gr
Carta alluminio 1 foglio

Preparazione

  1. Introdurre la griglia all’interno dell’Aerofryer
  2. Con l’aiuto di un mattarello, stendere la pasta frolla su una spianatoia
  3. Ritagliare un disco di carta forno e posizionatelo sul fondo della tortiera
  4. Stendetevi la pasta frolla con uno spessore di ½ cm circa, lasciando un bordo alto come quello della tortiera. Tagliarlo a filo.
  5. Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta e lasciare da parte un po’ di pasta (per la guarnizione)
  6. Versare sopra le nocciole tritate e poi aggiungere la confettura
  7. Livellare bene con un cucchiaio
  8. Abbassare i bordi della torta formando un cordolo e decorare a piacimento la superficie della crostata con la pasta tenuta da parte
  9. Coprire la crostata con della carta alluminio
  10. Infornare a 170° per un’ora
  11. Quando la crostata di fichi sarà cotta, lasciare raffreddare togliendo la carta alluminio, prima di sfornarla e tagliarla
  12. Servire la crostata di fichi a temperatura ambiente
  13. Può essere surgelata

 

Buon appetito!

Questa ricetta la puoi preparare con la friggitrice ad aria Aerofryer:

182050 (5.2 litri)          182020  (3.2 litri)

182055 (5.2 litri)          182021 (3.2 litri)

182050 (5.2 litri)

183014 (5.2 litri)

Crostata, confettura, fichi, nocciole, torta, ricetta, dolce, aerofryer, princess, princess home,

 

 

Lascia un commento