Frullato ai frutti di bosco

Ingredienti

Latte 750 ml
More 40 gr
Ribes 40 gr
Lamponi 40 gr
Mirtilli 40 gr
Formaggio fresco (magro) 60 gr
Zucchero 75 gr
Ghiaccio 4 cubetti

Preparazione

  1. Lavare e pulire la frutta
  2. Versare tutti gli ingredienti (ad eccezione del ghiaccio tritato) nel bicchiere del frullatore
  3. Frullare per 5 minuti
  4. Filtrare il composto ottenuto per eliminare pezzi duri e fibrosi
  5. Pestare il ghiaccio per renderlo ancora più fine
  6. Distribuirlo nei bicchieri
  7. Versare il frullato ai frutti di bosco

 

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