Ingredienti
Farina 00 | 150 g | |
Lievito istantaneo per dolci | 4 misurini piccoli | |
Zucchero | 100 g | |
Yogurt naturale | 50 g | |
Olio di mais | 2 misurino grande | |
Scorza grattugiata | ½ limone non trattato | |
Succo | ½ limone | |
Vino passito o vino bianco dolce | 2 misurini grandi | |
Cannella in polvere (facoltativo) | ½ misurino piccolo | |
Mela tagliata a dadini | 1 | |
Uva passa | 1 cucchiaio | |
Prugne secche tagliuzzate | 1 cucchiaio | |
Albicocche secche tagliuzzate | 1 cucchiaio | |
Mirtilli essiccati o di fichi secchi tagliuzzati | 1 cucchiaio | |
Mandorle tritate | 1 cucchiaio | |
Noci tritate | 1 cucchiaio | |
Zucchero a velo | q.b. |
Preparazione
- Impostare il programma 10 CAKE
- Preparare tutti gli ingredienti e versarli nel cestello della macchina
- Avviare il programma
- Una volta terminata la cottura, spegnere la macchina ed estrarre la torta
- Lasciare raffreddare
- Servire il pan di roccia cosparso di zucchero a velo
Buon appetito!
Scopri quali prodotti puoi utilizzare per preparare questa ricetta!