Ingredienti
| Farina di grano saraceno | 500 gr | |
| Lievito di birra secco | 7 gr | |
| Acqua tiepida | 380 ml | |
| Olio evo | 1 misurino grande | |
| Sale | 1 misurino piccolo | |
| Miele d’acacia | 1 misurino piccolo |
Preparazione
- Impostare il seguente programma:13 GLUTEN FREE – Weight 2,0 LB – Color MEDIUM per la Macchina del pane 152006; 10 SENZA GLUTINE – Weight 750 g – Color MEDIUM per la Macchina del pane 152007
- Introdurre nel cestello tutti gli ingredienti, evitando di mettere direttamente a contatto il sale con il lievito
- Mescolare ed avviare la macchina
- A fine cottura, estrarre il pane di grano saraceno dal cestello
- Farlo raffreddare su una gratella
Buon appetito!
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