Pane dolce pere e cioccolato

Ingredienti

Farina di grano saraceno 250 gr
Fecola di patate 50 gr
Cacao amaro senza glutine 30 gr
Lievito istantaneo per dolci 1 bustina
Acqua 300 ml
Zucchero 160 gr
Pere 2
Olio di semi di arachidi 2 cucchiai
Aroma di vaniglia i semi di un baccello o 1/2 fialetta
Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Impostare il seguente programma: 10 CAKE – Tempo aumentato di 40 minuti per totali 3 ore per la Macchina del pane 152006; 6 DOLCI –  Weight 750 g  –  Color MEDIUM – Tempo aumentato di 40 minuti per totali 3 ore per la Macchina del pane 152007
  2. Pelare, sbucciare e tagliare a dadini le pere
  3. Preparare tutti gli ingredienti, mescolarli bene in una ciotola e versarli nel cestello della macchina
  4. Avviare la macchina
  5. A cottura ultimata, spegnere la macchina e lasciar raffreddare il pane dolce pere e cioccolato all’interno
  6. Una volta sformato, servirlo con un po’ di zucchero a velo

 

Buon appetito!

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