Pane di riso al curry

Ingredienti

Farina di riso 250 gr
Riso basmati 50 gr
Maizena 120 gr
Lievito di birra fresco 25 gr
Acqua 370 ml
Curry in polvere 2 misurini piccoli
Sale 2 misurini piccoli

Preparazione

  1. Impostare il seguente programma: 13 GLUTEN FREE  –  Weight 2,0 LB  –  Color LIGHT per la Macchina del pane 152006; 10 SENZA GLUTINE  –  Weight 2,0 LB  –  Color LIGHT per la Macchina del pane 152007
  2. Prima, portare a bollore l’acqua con il sale e lessare il riso per circa 15 minuti
  3. Lasciare intiepidire e sciogliervi il lievito
  4. Introdurre questo composto nel cestello insieme alle farine e al curry
  5. Mescolare ed avviare la macchina
  6. A fine cottura, estrarre il pane di riso al curry dal cestello
  7. Farlo raffreddare su una gratella

Buon appetito!

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