Ingredienti
| Farina di riso | 250 gr | |
| Riso basmati | 50 gr | |
| Maizena | 120 gr | |
| Lievito di birra fresco | 25 gr | |
| Acqua | 370 ml | |
| Curry in polvere | 2 misurini piccoli | |
| Sale | 2 misurini piccoli |
Preparazione
- Impostare il seguente programma: 13 GLUTEN FREE – Weight 2,0 LB – Color LIGHT per la Macchina del pane 152006; 10 SENZA GLUTINE – Weight 2,0 LB – Color LIGHT per la Macchina del pane 152007
- Prima, portare a bollore l’acqua con il sale e lessare il riso per circa 15 minuti
- Lasciare intiepidire e sciogliervi il lievito
- Introdurre questo composto nel cestello insieme alle farine e al curry
- Mescolare ed avviare la macchina
- A fine cottura, estrarre il pane di riso al curry dal cestello
- Farlo raffreddare su una gratella
Buon appetito!
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