Chips di Avocado fritte

Ingredienti

Farina 200 gr
Uova 4
Pane grattuggiato 100 gr
Avocado 2
Olio d'oliva 2 cucchiai

Preparazione

  1.  Pulire e rimuovere la buccia agli avocado
  2.  Rimuovere il nocciolo
  3.  Tagliare gli avocado a strisce uniformi
  4.  Sbattere le uova
  5.  Passare le fette di avocado nell’uovo, poi nella farina e successivamente nel pane grattuggiato
  6.  Cospargerle con un filo d’olio
  7.  Impostare la temperatura dell’Aerofryer a 200° e cuocere le chips di avocado per circa 10 minuti

 

Buon appetito!

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