ricette

Zuppa di funghi

Settembre 4, 2019  Princess Avatar
Zuppa di funghi

Ingredienti

250 gr di funghi
1 scalogno tritato
1/2 spicchio d'aglio
200 ml di panna o crema fraiche
800 ml di acqua
2 dadi di brodo vegetale

Metodo di preparazione

  1. Tagliare i funghi in quattro pezzi.
  2. Tritare lo scalogno
  3. Pulire l’aglio.
  4. Friggere brevemente l’aglio e lo scalogno.
  5. Mettere tutti gli ingredienti nel Soup Blender.
  6. Usare il programma “riscalda e frulla”. Condire con sale e pepe.

Buon appetito!

Scopri tutti i prodotti Princess che puoi utilizzare per preparare questa ricetta

Mushroom soup

Favorite

No Comments

Leave a Reply