Ravioli con verdure arlecchino e crema di ricotta allo zafferano
Preparazione Preparare la crema, stemperando la ricotta con la panna e amalgamando il parmigiano e lo zafferano; salare, pepare e tenere da parte Nella teglia della […]
Macedonia di verdure alla tartara
Preparazione Preparare la salsa tartara con la maionese – se fatta in casa è meglio – in cui avete amalgamato cetriolini, capperi e prezzemolo tritati Sistemare […]