Chutney di cipolle rosse all’aceto balsamico
Description
Preparazione Impostare il programma 9 – JAM Mondare le cipolle e le mele Tagliare le cipolle e gli scalogni a rondelle molto fini e sminuzzarle leggermente Tagliare le mele a dadini In una ciotola, unire tutti gli ingredienti e mescolare bene Versare il composto nel cestello e avviare il programma A fine cottura, togliere le […]
Ingredients
Preparazione
- Impostare il programma 9 – JAM
- Mondare le cipolle e le mele
- Tagliare le cipolle e gli scalogni a rondelle molto fini e sminuzzarle leggermente
- Tagliare le mele a dadini
- In una ciotola, unire tutti gli ingredienti e mescolare bene
- Versare il composto nel cestello e avviare il programma
- A fine cottura, togliere le foglie d’alloro e i semi di cardamomo
- Versare il chutney di cipolle in vasetti di vetro eliminando eventuali bolle d’aria. Chiudere e capovolgere
- Questo chutney di cipolle è ottimo per accompagnare i bolliti e i formaggi stagionati o erborinati
Buon appetito!
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