Minestra fredda di cetrioli

Cooking Time

serving clock image

Description

Preparazione Tagliare a tocchetti il cetriolo, lo scalogno e lo spicchio d’aglio Versarli nel frullatore insieme allo yogurt bulgaro Frullare fino ad ottenere una mousse leggera Regolare con sale e di pepe Servire in una terrina (che avrete fatto raffreddare in frigorifero) Decorare con foglioline di menta la minestra fredda di cetrioli   Buon appetito! […]

Ingredients

Preparazione

  1. Tagliare a tocchetti il cetriolo, lo scalogno e lo spicchio d’aglio
  2. Versarli nel frullatore insieme allo yogurt bulgaro
  3. Frullare fino ad ottenere una mousse leggera
  4. Regolare con sale e di pepe
  5. Servire in una terrina (che avrete fatto raffreddare in frigorifero)
  6. Decorare con foglioline di menta la minestra fredda di cetrioli

 

Buon appetito!

Scopri tutti i prodotti che puoi utilizzare per preparare questa ricetta!

minestra, zuppa, crema, cetrioli, frullatore, frullato, soup, blender, princess, princess home, ricetta