Pomodori gratinati
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Cooking Time
Description
Preparazione per Aerofryer Tagliare a metà longitudinalmente i pomodori, che devono essere maturi e sodi Toglierne i semi e metterli in un colino sopra una scodella Con un cucchiaio o un batticarne, schiacciarli bene e raccoglierne il succo Aggiungere al succo dei pomodori tutti gli altri ingredienti gradualmente e amalgamarli bene tra loro In una […]
Ingredients
Preparazione per Aerofryer
- Tagliare a metà longitudinalmente i pomodori, che devono essere maturi e sodi
- Toglierne i semi e metterli in un colino sopra una scodella
- Con un cucchiaio o un batticarne, schiacciarli bene e raccoglierne il succo
- Aggiungere al succo dei pomodori tutti gli altri ingredienti gradualmente e amalgamarli bene tra loro
- In una teglia rotonda di misure adeguate al cestello dell’Aerofryer, adagiare i mezzi pomodori
- Riempirli completamente con il composto preparato, aiutandosi con un cucchiaino
- Posizionare la teglia di pomodori gratinati sul fondo del cestello e coprirla con un foglio di carta alluminio
- Chiudere l’Aerofryer, quindi accenderla e impostare il programma CARNE (temperatura 180° e tempo 25 min)
- A fine cottura, eliminare la carta alluminio, estrarre i pomodori e condirli con un filo d’olio evo
- Aggiungere qualche foglia di basilico e servire i pomodori gratinati
Preparazione per Forno Aerofryer
- Tagliare a metà longitudinalmente i pomodori, che devono essere maturi e sodi
- Toglierne i semi e metterli in un colino sopra una scodella
- Con un cucchiaio o un batticarne, schiacciarli bene e raccoglierne il succo
- Aggiungere al succo dei pomodori tutti gli altri ingredienti gradualmente e amalgamarli bene tra loro
- Adagiare i mezzi pomodori sulla leccarda senza fori
- Riempirli completamente con il composto preparato, aiutandosi con un cucchiaino
- Posizionare la leccarda con i pomodori sulle guide inferiori e una leccarda forata sulle guide in alto, in prossimità della fonte di calore
- Accendete il Forno Aerofryer e impostare il programma SPIEDO/ARROSTO (temperatura 190° e tempo 30 min)
- A fine cottura, estrarre i pomodori e condirli con un filo d’olio evo
- Aggiungere qualche foglia di basilico e servire i pomodori gratinati
Buon appetito!
Questa ricetta la puoi preparare con questi modelli di Aerofryer:
182025 (4,5 litri) 182065 (10 litri)
182037 (4,5 litri)
182033 (4,5 litri)
182026 (4,5 litri)
182022 (4,5 litri)
