Quiche Lorraine – Tortilla Chef
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Cooking Time
Description
Preparazione Tagliare la pancetta Ruotare il termostato sul 4 e attivare il timer Friggere la pancetta sulla superficie liscia di Tortilla Chef Quando la pancetta sarà pronta, spegnere il termostato Mettere la carta da forno all’interno della superficie di Tortilla Chef Stendere la sfoglia di pasta nella carta da forno Sbattere in una grande ciotola […]
Ingredients
Preparazione
- Tagliare la pancetta
- Ruotare il termostato sul 4 e attivare il timer
- Friggere la pancetta sulla superficie liscia di Tortilla Chef
- Quando la pancetta sarà pronta, spegnere il termostato
- Mettere la carta da forno all’interno della superficie di Tortilla Chef
- Stendere la sfoglia di pasta nella carta da forno
- Sbattere in una grande ciotola le uova e la crema di latte, il latte, il dado di brodo di pollo, un pizzico di sale, noce moscata e pepe nero
- Ruotare il termostato sul 3 con il timer attivato
- Aggiungere la miscela preparata sulla sfoglia di pasta
- Mettere la pancetta fritta nella miscela
- Cospargere il formaggio grattugiato
- Chiudere Tortilla Chef e lasciar cuocere per 34-40 minuti con il termostato sul 3
- Quando sarà cotta, lasciarla raffreddare
- Servire la Quiche Lorraine su un piatto grande
Buon appetito!
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