Ingrediënten
Boter | 150 gr | |
Speculaaskruiden | 15 gr | |
Basterdsuiker | 125 gr | |
Melk | 40 ml | |
Bloem | 250 gr | |
Bakpoeder | 15 gr | |
Zout | 1 tl |
Instructies
- Zeef de bloem met de bakpoeder in een kom.
- Meng de bloem en bakboter met het zout, basterdsuiker, speculaaskruiden, melk en de boter in een kom. Kneed hier een deeg van.
- Maak vervolgens een vierkante plak van het deeg en wikkel deze in plasticfolie. Laat dit een uur rusten in de koelkast.
- Haal na een uur het deeg uit de koelkast. Neem steeds wat deeg van de grote plak en maak hier kleine bolletjes van.
- Druk de bolletjes plat en leg ze op een stukje bakpapier in het Aerofryer mandje.
- Bak vervolgens de pepernoten gedurende 10 minuten op 200 graden.
- Haal de pepernoten uit de Aerofryer. Laat ze afkoelen, of eet ze wanneer ze nog heerlijk warm zijn!
- Smakelijk!
Vind hier alle Princess producten waarmee je dit recept kan bereiden |