Ingrediënten

Zelfrijzend bakmeel		120 gram
Suiker		100 gram
Eieren		2
Maïzena		2 eetlepels
Zonnebloemolie		1 eetlepel
Koffiemelk		50 milliliter
Vanille extract		1 theelepel
Fruit		Naar eigen keuze
Slagroom		Optioneel

Bereidingswijze

1. Meng alle ingrediënten, behalve het fruit en de slagroom, door elkaar en laat dit even rusten.
2. Verwarm het wafelijzer voor en spray hier een beetje bakspray op.
3. Vul de holtes van het Bubbelwafelijzer met beslag en draai het ijzer om. Dit zorgt ervoor dat het deeg over alle bolletjes verspreidt wardoor je een luchtig resultaat krijgt.
4. Na 3 tot 5 minuten is de wafel klaar.
5. Rol na het bakken de warme bolletjeswafel op in de vorm van een ijshorentje.
6. Voeg het door jou gekozen fruit toe en voeg een beetje slagroom toe om het af te maken.

Smullen maar!

Meer informatie over het Princess Bubbelwafelijzer? Klik dan hier!