Gevulde courgette

100%

Porties

1

Voorbereiden

10 minuten

Kook

15 minuten

Ingrediënten

(Grote) Courgette 1
Champignons 125 g
Rundergehakt 100 g
Mozzarella 125 g

Bereidingswijze

  1. Snijd de courgette in dikke plakken en schep het witte gedeelte eruit met een lepeltje. Op deze manier creëer je bakjes van de courgette.
  2. Kook de bakjes courgette gaar. Zet de bakjes terug op de Princess Table chef zodat ze warm blijven.
  3. Maak de champignons schoon, snijd ze in plakjes.
  4. Rul het gehakt op de Princess Table Chef en voeg de plakjes champignons toe en bak het geheel gaar.
  5. Vul de courgette bakjes met de gebakken champignons. Roer op het laatste moment in blokjes gesneden mozzarella erdoor.

 

Eet smakelijk!

Vind hier alle Princess producten waarmee je dit recept kan bereiden

Stuffed zucchini

Open Message Board

Geen Berichten

Laat een bericht achter