Ingrediënten
| Bloem | 100 gram | |
| Melk | 100 milliliter | |
| Geraspte Parmezaanse kaas | 25 gram | |
| Fijngesneden zongedroogde tomaten | 25 gram | |
| Ei | 1 | |
| Zonnebloemolie | 1,5 eetlepel | |
| Italiaanse kruiden | 1 theelepel | |
| Bakpoeder | 1 theelepel | |
| Peper en zout | ||
| Basilicum | Optioneel | |
| Snoeptomaatjes | Optioneel |
Bereidingswijze
- Voeg in een kom bloem, bakpoeder, italiaanse kruiden, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, zout en peper toe.
- Roer dit door elkaar en voeg daarna ook de melk, het ei en de zonnebloemolie toe.
- Mix alles en klop met een garde tot een egaal wafelbeslag.
- Verwarm het Princess Wafelijzer en vet deze met een beetje zonnebloemolie of bakspray in.
- Bak de wafels volgens de instructies van het wafelijzer tot dat ze gaar zijn.
- Voeg basilicum en snoeptomaatjes als topping toe om je italiaanse wafels helemaal af te maken.
Buon appetito!
Meer informatie over de Princess Wafelijzers? Klik dan hier!
