Ingrediënten
| komkommer | 1 | |
| knoflook | 1 teentje | |
| sjalot | 1 | |
| Bulgaarse yoghurt | 500 ml | |
| koriander | 1 takje | |
| munt | 2 takjes | |
| peper & zout |
Bereidingswijze
- Snijd de komkommer, het sjalotje en het teentje knoflook in kleine stukjes.
- Meng het geheel met de Bulgaarse yoghurt even in de blender. Laat deze draaien tot er een mousse ontstaat.
- Op smaak brengen met peper en zout.
- Opdienen in een terrine (laat deze eerst koud worden in de koelkast), het geheel garneren met muntblaadjes
- Serveer en geniet!
Eet smakelijk!
Vind hier alle Princess producten waarmee je dit recept kan bereiden
