Ingrediënten
Bloem | 250 gr | |
Roomboter | 50 gr | |
Bakpoeder | 2,5 tl | |
Eieren | 2 | |
Suiker | 60 gr | |
Melk | 100 mililiter | |
Appelstroop | 50 mililiter | |
Appel | 1 |
Bereidingswijze
- Verwarm de Aerofryer voor op 80 graden of gebruik de voorverwarmstand op de digitale uitvoering.
- Leg de boter in de mengkom en laat deze zacht worden.
- Snijd de appel in kleine blokjes.
- Meng in een andere kom de suiker, bloem, bakpoeder en een beetje zout goed door elkaar met een spatel.
- Voeg nu het ei, de melk en de appelstroop aan de zachte boter toe en meng dit door elkaar.
- Voeg nu de ingrediënten (inclusief de appelblokjes) van de andere mengbak hier aan toe en meng dit samen door elkaar. Let op: doe dit niet te lang!
- Zet de muffinvormpjes uit en vul deze voor 2/3 met behulp van de lepels of kleine ijsknijper.
- Bak de minimuffins af op 160 graden in ongeveer 10 minuten.
Eet smakelijk!
Vind hier alle Princess producten waarmee je dit recept kan bereiden |