Recepten

Moelleux au chocolate

november 4, 2019  Princess Avatar
Moelleux au chocolate

Ingrediënten

125 gr ongezouten roomboter
125 gr pure chocolade
6 eieren
50 gr suiker
50 gr tarwebloem
6 muffin vormpjes

Instructies

  1. Smelt de boter en chocolade au bain-marie. Splits 4 eieren en bewaar de dooiers, de eiwitten worden niet gebruikt van deze 4 eieren. Voeg in een kom de 4 dooiers, 2 eieren en de suiker bij elkaar en klop tot het heel luchtig is.
  2. Voeg het chocolade/boter mengsel toe en meng tot het egaal is. Voeg vervolgens de bloem toe en spatel dit er rustig doorheen.
  3. Laat het beslag een uur opstijven in de koelkast.
  4. Verdeel het beslag over de muffinvormpjes en bak ze ongeveer 9 minuten in de aerofryer op 180 graden. Ze zijn klaar wanneer de bovenkant gaar is maar nog wel gemakkelijk wiebelt.

Je moelleux au chocolat is klaar, eet smakelijk!

Vind hier alle Princess producten waarmee je dit recept kan bereiden

Cook now button

Porties

6

Voorbereiden

1 uur 15 minuten

Kook

10 minuten

Favoriet

Geen Berichten

Laat een bericht achter