Ingrediënten
| Oliebollenmix | 500 gr | |
| Rozijnen, geweld in water | 250 gr | |
| Bloem | 50 gr | |
| Warm water | 4 deciliter | |
| Zonnebloemolie | 1 el | |
| Gedroogde gist | 7 gr | |
| Poedersuiker | 25 gr |
Bereidingswijze
- Mix de oliebollenmix, het water, de gist en de rozijnen in een grote kom. Eventueel kun je een keukenmachine met deeghaken gebruiken.
- Na het mixen leg je het deeg in een kom met een vochtige (keuken)doek erover. Nu kan het deeg 1 uur rijzen.
- Neem een nieuwe kom en mix 50 gram bloem met 15 gram poedersuiker.
- Maak bollen van het deeg (eventueel met behulp van een ijsbolknijper) en rol deze door het bloem en poedersuiker mengsel.
- Vervolgens kun je de bollen nog in sprayen/smeren met zonnebloemolie of kokosolie om ze straks een mooie bruine kleur te geven.
- Verwarm de Aerofryer voor (200 graden) en gebruik bakpapier om de oliebollen op te leggen. Je kunt 4 oliebollen per keer bakken. De totale baktijd is ongeveer 10 minuten, maar draai de oliebollen na 5 minuten even om.
- Schud nog wat poedersuiker over de oliebollen als ze klaar zijn, en genieten maar!
Eet smakelijk!
Vind hier alle Princess producten waarmee je dit recept kan bereiden
