Ingrediënten

Panini broodjes		2
Groene pesto		2 eetlepels
Prosciutto		4 plakken
Cherrytomaatjes		1 handje
Mozzarella		1 bol
Verse basilicum		15 gram

Bereidingswijze

1. Halveer de panini broodjes.
2. Besmeer één helft met de groene pesto en leg daar 2 plakken prosciutto boven op.
3. Snijd de bol mozzarella in plakken en verdeel de helft over de panini.
4. Snijd de tomaten door de helft en leg deze boven op de mozzarella.
5. Strooi hier nog wat fijn gehakte basilicum over heen en leg de andere helft er boven op
6. Herhaal dit ook voor het andere broodje en leg ze daarna onder de contactgrill, tot dat ze een krokant korstje hebben.

Smakelijk!

Benieuwd naar de contactgrills van Princess? Klik dan hier!