Biefstukspiesjes met gekleurde groenten

Kooktijd

10 min.
serving clock image

Porties

4 porties

Omschrijving

Zin om de zomer in huis te halen? Dan zijn deze biefstukspiesjes perfect! Dankzij de Mexicaanse kruidentwist kun je de zon bijna op je gezicht voelen. Heerlijk met een frisse groene salade en witte rijst of lekker met frietjes.

Ingrediënten

Volg hierna de stappen om uw gerecht af te maken en er eindelijk van te kunnen genieten!

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Marineer de biefstukblokjes in de marinade van geperste knoflook, paprika en komijn met wat olie, peper en zout.
  3. Verwarm beide Airfryer manden voor op 200°C
  4. Rijg de blokjes om en om met de paprika en ui aan acht spiesjes.
  5. Verdeel de spiesjes over beide manden van de Airfryer en bak 10 minuten, tot dat het vlees nog mooi rosé is.